Afscheidsrit voor Jonnie Boer: motorstoet en kruidenhulde in hartje Zwolle – Tagviraal
Connect with us

Viraal

Afscheidsrit voor Jonnie Boer: motorstoet en kruidenhulde in hartje Zwolle

Avatar foto

Gepubliceerd

op

In Zwolle is donderdag op indrukwekkende wijze afscheid genomen van topchef Jonnie Boer, de man achter sterrenrestaurant De Librije. De stad stond stil, het plein voor het restaurant vulde zich met bloemen en herinneringen, en een unieke motorstoet begeleidde hem op een symbolische laatste rit. Het werd een eerbetoon waarin geur, geluid en emotie samenkwamen — precies zoals Jonnie het zou hebben gewild.

Een ingetogen begin bij De Librije

Vroeg in de ochtend verzamelden zich familieleden, vrienden, collega’s en tal van belangstellenden bij De Librije. Op het Spinhuisplein heerste een ingetogen sfeer. Mensen stonden stil, sommigen met de handen gevouwen, anderen met een bloem in de hand.

Even na tien uur werd de kleurrijk beschilderde kist naar buiten gedragen, onder begeleiding van het ingetogen nummer In the Air Tonight van Phil Collins. Het was een moment van volledige stilte. Geen woorden, geen rumoer, alleen muziek en herinnering.

Een erehaag van Harley-Davidsons

Wat volgde was een afscheid dat perfect paste bij de persoonlijkheid van Jonnie Boer: eigenzinnig, krachtig en vol symboliek. Ruim honderd Harley-Davidson-rijders stonden klaar om hem te begeleiden op zijn rit.

Deze stoere motorliefhebbers, vaak gekleed in leren jassen en met getekende gezichten, vormden een indrukwekkende erehaag. Opvallend waren de kleine bosjes kruiden — waaronder rozemarijn — die op verzoek van de familie op de sturen waren bevestigd. Een ingetogen maar veelzeggend detail, een ode aan Jonnies jarenlange toewijding aan geur, smaak en natuur.

De kist op het zijspan

De kist werd voorzichtig op een zijspan van een motor gelegd. De motor werd gevolgd door twee Porsches en tientallen Harleys. Samen vormden ze een rouwstoet zoals Zwolle nog niet eerder zag. Toen de motoren langzaam begonnen te rijden, ging er een rilling door de menigte. De stilte werd doorbroken door het diepe, warme geluid van de motoren, alsof ze gezamenlijk een groet brachten aan de man die zovelen inspireerde.

Langs de straten klapten toeschouwers zachtjes toen de stoet zich in beweging zette, op weg naar Giethoorn, een plek waar Jonnie zich verbonden mee voelde. Later op de dag keerde de stoet terug naar Zwolle, waar de uiteindelijke herdenking plaatsvond.

Een stad neemt afscheid

Het afscheid van Jonnie Boer werd niet alleen binnen de muren van De Librije gevoeld. In de stad zelf stonden mensen stil, bij etalages, op straathoeken, op balkons. Op meerdere plekken lagen bloemen, brandden kaarsen of stonden krijtborden met teksten als “Bedankt Jonnie” en “Smaakmaker van Zwolle”.

Inwoners spraken met elkaar over de herinneringen die zij hebben aan De Librije, aan ontmoetingen met Jonnie of simpelweg aan zijn rol in het tot bloei brengen van de stad. Zijn betekenis reikte veel verder dan gastronomie: hij gaf Zwolle een plaats op de wereldkaart.

Herinneringen in geur en beeld

Binnen De Librije werd intussen op een ingetogen manier herdacht. Medewerkers liepen langs hun werkplek, stonden even stil bij de kruidenkast, bij de muur met handgeschreven menu’s, bij de plek waar Jonnie altijd stond.

Zijn zoon Jimmie Boer deelde eerder deze week al beelden van de ruimte waarin zijn vader lag opgebaard. De kleurrijke graffiti-kist, de vlag van Giethoorn, de bokshandschoenen van Jonnie en een foto van Johan Cruijff vormden een persoonlijk tableau vol symboliek.

De betekenis van motoren en kruiden

De keuze voor een motorstoet en de kruiden op de sturen was geen toeval. Jonnie Boer was zelf motorliefhebber en hield van alles wat met vrijheid, kracht en onafhankelijkheid te maken had.

Rozemarijn, tijm en salie — kruiden die vaak in zijn gerechten voorkwamen — kregen een nieuwe betekenis als symbolen van afscheid, herinnering en verbondenheid.

Voor de Harley-rijders was het een eer om onderdeel te mogen zijn van deze bijzondere rit. Velen kenden Jonnie persoonlijk of hadden in De Librije gegeten. “Dit is het minste wat we konden doen,” zei een van hen. “Hij was uniek.”

Publieke waardering

De stad Zwolle toonde zich van haar meest betrokken kant. Burgemeester Pieter Snijders liet eerder al weten dat Jonnie Boer niet alleen een ondernemer was, maar ook een verbinder.

“Hij bracht mensen bij elkaar, op het bord en aan tafel,” aldus Snijders. “Vandaag is het onze beurt om hem te eren.”

Ook andere bekende Nederlanders, waaronder collega-chefs en mediafiguren, lieten via sociale media weten geraakt te zijn door het eerbetoon. Veelvuldig terugkerende woorden: inspiratie, vakmanschap, warmte.

Een voorbeeld voor velen

De Librije groeide onder Jonnie’s leiding uit tot een van de meest toonaangevende restaurants van Nederland. Drie Michelinsterren, internationale faam, maar altijd geworteld in de nuchtere Zwolse bodem.

Voor jonge chefs en ondernemers was Jonnie Boer een voorbeeld: van hoe je met toewijding en creativiteit een eigen wereld kunt bouwen. Het feit dat zijn afscheid werd vormgegeven met dezelfde originaliteit en kracht als zijn werk, maakte het des te indrukwekkender.

De laatste rit en wat blijft

Toen de stoet in de middag terugkeerde in Zwolle, was de stad nog steeds in stilte gehuld. Familieleden, medewerkers van De Librije en intimi verzamelden zich opnieuw. De uitvaart vond plaats in besloten kring, zoals door de familie gewenst.

Voor buitenstaanders eindigde de dag bij De Librije, waar nog urenlang mensen langskwamen om bloemen neer te leggen, stil te staan of een korte herinnering te delen met anderen. Een collectieve vorm van herdenken, van verbondenheid.

Tot slot

Het afscheid van Jonnie Boer was uniek, symbolisch en diep menselijk. Geen grootse ceremonie met woorden, maar een krachtig eerbetoon vol persoonlijke details. De motorstoet, het geluid van de motoren, de geur van kruiden en de gedeelde stilte — het vormde een afscheid dat tot in de vezels werd gevoeld.

In de herinnering aan Jonnie blijven niet alleen zijn gerechten voortleven, maar ook zijn liefde voor mensen, zijn oog voor detail en zijn vermogen om het leven te vieren. Zoals iemand bij De Librije fluisterde, terwijl de motoren wegredden:

“Hij reed niet weg, hij blijft bij ons. In geur, in smaak, in alles.”

Viraal

Koning Willem Alexander gaat wereldwijd viraal door een handdruk-wedstrijd tegen Trump Trump!

Avatar foto

Gepubliceerd

op

Afgelopen nacht heeft de Amerikaanse president Donald Trump overnacht bij Koning Willem-Alexander en Koningin Máxima in Paleis Huis ten Bosch. Een opvallend tafereel: de man die wereldwijd bekendstaat als een van de invloedrijkste – en meest omstreden – leiders van dit moment, logeert bij het Nederlandse koningspaar. Trump is in Nederland voor de NAVO-top en accepteerde een uitnodiging om bij ‘Willie en Max’ te blijven slapen. Na het diner kon hij dus meteen zijn pyjama aantrekken en naar bed.

Op sociale media zijn inmiddels volop beelden te zien van het bezoek. Trump arriveerde als laatste, waardoor de andere wereldleiders moesten wachten met het diner. De president staat bekend om zijn bijzondere manier van handen schudden: hij probeert vaak de hand van de ander naar zich toe te trekken om zijn ‘dominantie’ te laten zien, en legt er regelmatig een hand bovenop of op de elleboog van de ander.

Koning Willem-Alexander overtroeft Trump met handdruk

Maar gisteravond kreeg Trump onverwachts tegengas. Toen hij Koning Willem-Alexander begroette, werd hij zélf naar voren getrokken. Op de inmiddels viral gegane beelden is te zien hoe de koning niet alleen Trumps hand naar zich toe trekt, maar ook diens elleboog vastgrijpt. Trump moet zelfs een stap naar voren zetten om zijn balans te behouden. Een duidelijke overwinning voor Willem-Alexander in deze symbolische handdrukstrijd.

De ontmoeting tussen Trump en Koningin Máxima verliep daarentegen een stuk rustiger en zonder opmerkelijke momenten.

 

 

 

 

 

Verder lezen

Viraal

Kindster is niet meer – als je ontdekt wie het is zal je in tranen uitbarsten

Avatar foto

Gepubliceerd

op

Op een tragische dinsdag in de armen van haar familie, is Saoírse Ruane, een 12-jarig Iers televisie-icoon, overleden na een moedige en langdurige strijd tegen k@nker.

Haar moeder, Roseanna Ruane, deelde dit droevige nieuws op Instagram met een hartverscheurende boodschap waarin ze uitdrukte hoe woorden tekortschieten om hun pijn te beschrijven. Roseanna’s woorden onthulden de diepte van hun verdriet en de onmetelijke leegte die Saoírse’s heengaan achterlaat, waarmee een veelbelovend jong leven veel te vroeg werd afgesloten.

Saoírse Ruane, wiens vrolijkheid en strijdlust landelijke bekendheid verwierf, werd in 2019 gediagnosticeerd met osteosarcoom, een zeldzame en agressieve vorm van botk@nker.

Dit volgde na klachten over pijn in haar enkel, die aanvankelijk werd gedacht te wijten zijn aan een eenvoudige blessure. De diagnose leidde tot een moeilijke beslissing om haar been te amputeren, een ingrijpende operatie die noodzakelijk was om haar leven te redden.

Saoírse’s veerkracht en vastberadenheid bleven echter onwankelbaar, zelfs na deze ingrijpende medische ingreep. Haar vermogen om hoop en vreugde te behouden, ondanks zulke uitdagingen, maakte haar tot een symbool van moed en inspiratie.

De invloed van Saoírse strekte zich ver uit over de kleine gemeenschap van Kiltullagh, Co. Galway. Zij werd een nationaal symbool van kracht, met steunbetuigingen die van over het hele land kwamen.

President Michael D. Higgins zelf uitte zijn medeleven en bewondering voor Saoírse’s onwrikbare geest, en beschreef haar als een inspiratiebron voor de gehele natie. Deze publieke en persoonlijke erkenning van haar strijd onderstreept de unieke band tussen Saoírse en de Ierse gemeenschap, en de collectieve rouw om haar verlies.

Tegen de achtergrond van haar ziekte bleef Saoírse levensvreugde vinden in momenten die velen als vanzelfsprekend beschouwen. Ze bezocht Old Trafford om haar helden van Manchester United in actie te zien, en ze vervulde een kinderdroom door Disneyland te bezoeken.

Deze hoogtepunten van haar korte maar rijke leven zijn getuigenissen van haar ongebroken geest en de liefde van haar familie die haar deze mooie momenten gunde ondanks de zware omstandigheden. Elk van deze ervaringen was een triomf over haar ziekte, een bewijs van haar vastberadenheid om elk moment ten volle te leven.

De reacties op haar 0verlijden waren overweldigend, met eerbetuigingen van politieke leiders, beroemdheden en burgers. Ryan Tubridy, de presentator van de Late Late Toy Show waar Saoírse een geliefde gast was, deelde persoonlijke anekdotes over haar bezoeken, die getuigden van een diepe en blijvende vriendschap.

Hij herinnerde Saoírse als een licht van hoop en vreugde, wiens invloed reikte tot het opzetten van een liefdadigheidsinstelling die nu voortleeft om andere kinderen in nood te helpen. Deze nalatenschap van liefde en geven vormt een blijvend monument voor haar korte, maar betekenisvolle leven.

Saoírse zal worden herdacht tijdens een dienst in St. Peter en Paul’s Church in Kiltullagh, waar vrienden, familie en een gemeenschap bijeenkomen om afscheid te nemen van een opmerkelijk jong meisje.

Haar verhaal is een krachtig testament van menselijke veerkracht en de impact van gemeenschapsondersteuning in de moeilijkste tijden.

Verder lezen

Viraal

LEES VERDER: “Mijn schoondochter maakte mij belachelijk in een restaurant.”

Avatar foto

Gepubliceerd

op

Het begon allemaal met een ogenschijnlijk vriendelijke uitnodiging van mijn schoondochter Veronica. Ze is niet zomaar iemand; Veronica is een kracht om rekening mee te houden, zowel in de rechtszaal als op de catwalk. Ze combineert de macht en verfijning van een advocaat met de elegantie van een supermodel. Voor iemand zoals ik, Ruth, die na veertig jaar lesgeven recent met pensioen was gegaan, voelde haar uitnodiging voor een diner als een gebaar van waardering. Ze benadrukte aan de telefoon: “Maak je geen zorgen over de kosten, het is mijn traktatie.” Het leek een oprecht aanbod, een kans om te vieren en dichter bij elkaar te komen. Wat ik echter niet wist, was dat deze elegante uitnodiging een zorgvuldig gepland complot was om mij publiekelijk te vernederen.

Uitnodiging

Toen ik bij het restaurant aankwam, voelde ik me meteen buiten mijn element. Het was het type restaurant waar de prijzen niet op het menu staan, een teken van exclusiviteit en een onbetaalbare ervaring. De maître d’ keek me onderzoekend aan, duidelijk niet onder de indruk van mijn eenvoudige kleding. Ondanks mijn ongemak zette ik door, vastbesloten om de avond positief te beleven.

Veronica leidde ons naar een prachtige tafel bij het raam, met een adembenemend uitzicht op de skyline van de stad. Ze begon ons gesprek met vragen over mijn pensioen, en ik merkte dat ik mijn servet nerveus in mijn handen draaide. Dit was niet mijn wereld, maar ik was vastbesloten om het beste ervan te maken.

Vergissing

De sfeer leek aanvankelijk gezellig. We spraken over onze families, mijn lange carrière in het onderwijs, en haar veeleisende werk als advocaat. Voor een moment leek het alsof we echt contact maakten. Maar dit gevoel was van korte duur. Toen de ober arriveerde om onze bestelling op te nemen, merkte ik dat Veronica geen blik wierp op het menu. “Het gebruikelijke,” zei ze achteloos, terwijl ze mijn keuze voor de kip zonder meer accepteerde.

Terwijl de avond vorderde, voelde ik een groeiend ongemak in mijn maag, een voorgevoel dat iets niet klopte. Veronica verontschuldigde zich uiteindelijk en ging naar het damestoilet, maar keerde niet terug. Minuten werden kwartieren, en mijn ongemak veranderde in paniek toen de ober me de rekening presenteerde: $5.375. Mijn hart zonk. Dit was duidelijk haar plan geweest: mij publiekelijk vernederen door me met een gigantische rekening te laten zitten.

In dat moment van schok en wanhoop realiseerde ik me dat ik iets moest doen. Ik moest een manier vinden om haar een les te leren die ze nooit zou vergeten. Toen ik mijn creditcard overhandigde, wist ik dat dit nog maar het begin was van mijn plan om wraak te nemen.

Wraak

De volgende ochtend begon mijn vastberadenheid vorm te krijgen. Ik belde mijn oude vriendin Carla, een vrouw met een ondeugend gevoel voor humor en eigenaar van een schoonmaakbedrijf. Carla en ik hadden al talloze keren samen gelachen en plannen gesmeed, en deze situatie was geen uitzondering. “Carla,” begon ik, “ik heb een gunst nodig. Hoe zou je het vinden om het grootste huis van de stad schoon te maken?”

Carla lachte verrast, maar ze kende me goed genoeg om te weten dat ik een plan had. Toen ik haar mijn idee uitlegde, was ze meteen enthousiast. We zouden Veronica’s huis grondig schoonmaken, maar met een paar speciale toevoegingen die haar eraan zouden herinneren dat respect een wederzijds begrip is.

Mijn volgende telefoontje was naar Charmaine, een advocaat en een oude vriend van onze boekenclub. Sinds ik haar dochter had geholpen met haar Engelse examens, was Charmaine altijd bereid geweest om mij te helpen. “Charmaine, hoeveel zou het kosten om iemand aan te klagen wegens emotioneel leed?” vroeg ik haar. Ze lachte verbaasd, maar ik legde uit dat ik geen echte rechtszaak wilde. Ik wilde gewoon iemand bang maken, en Charmaine was meer dan bereid om mee te werken.

Confrontatie

Met mijn plan in werking gezet, nodigde ik Veronica een week later uit voor thee. Ze had geen idee wat haar te wachten stond en arriveerde met haar gebruikelijke zelfverzekerdheid. Terwijl ze aan mijn keukentafel zat, gaf ik haar een envelop met de juridische documenten. Haar uitdrukking veranderde snel van zelfvoldaan naar geschokt.

“Je… klaagt me aan?” stamelde ze. Ik legde haar mijn drie voorwaarden uit: publiekelijk excuses maken, de schuld en mijn juridische kosten terugbetalen, en mij respecteren. Haar aanvankelijke verzet smolt weg toen ze besefte dat ik het meende. Veronica’s excuses gingen viraal op sociale media, wat zowel haar reputatie als haar trots raakte. Kort daarna ontving ik $5.500 op mijn bankrekening, en Carla’s schoonmaakteam ging aan de slag in Veronica’s huis. Ze lieten het huis smetteloos achter, maar met een klein ingepakt cadeautje in de slaapkamer: een lijst met alle beledigingen en sarcastische opmerkingen die Veronica ooit tegen mij had gemaakt, vergezeld van een boodschap: “Een leeg canvas voor een nieuw begin. Laten we elkaar voortaan beter behandelen.”

Nieuw Begin

De transformatie was onverwacht en indrukwekkend. Veronica belde me diezelfde dag, en tot mijn verbazing was ze oprecht berouwvol. We spraken af om opnieuw te beginnen, en vanaf dat moment veranderde alles. Ze begon vaker contact met me op te nemen, om advies te vragen en zelfs om hulp bij het organiseren van Michaels verrassingsverjaardag. Dit was een vrouw die ik nauwelijks herkende, iemand die respect en waardering toonde die ik nooit eerder van haar had gezien.

Tijdens een van onze ontmoetingen, terwijl we de voorbereidingen voor het feest doornamen, brak Veronica abrupt het gesprek af. “Weet je, ik heb je nooit echt bedankt,” zei ze. Geschrokken keek ik op. “Waarvoor?” Ze antwoordde en strekte haar hand uit om de mijne te omhelzen: “Voor het geven van een les die ik nooit zal vergeten. Je bent stoerder dan je eruitziet, Ruth.”

Ik grinnikte en antwoordde: “Nou, ik heb veertig jaar lang met middelbare scholieren ruzie gehad.” We lachten samen, en voor het eerst voelde ik een oprechte band tussen ons.

Belangrijkste Lessen

Respect Verdienen

Zelfs na mijn pensioen bleek dat respect niet alleen in het klaslokaal wordt verdiend maar ook in persoonlijke relaties. Het is belangrijk om grenzen te stellen en ervoor te zorgen dat anderen die respecteren.

Sta voor Jezelf Op

Het is cruciaal om voor jezelf op te komen, zelfs als de situatie intimiderend is. Door dit te doen, bescherm je niet alleen je eigen waardigheid, maar dwing je ook respect af.

Vergeven en Vergeten

Een nieuwe start is mogelijk als beide partijen bereid zijn te veranderen en respect te tonen. Dit vereist echter eerlijkheid, communicatie en bereidheid om oude wonden te helen.

Liefdevol Lesgeven

Soms is een harde les nodig om respect en begrip te kweken. Als leraar heb ik geleerd dat geduld en vasthoudendheid essentieel zijn, zowel in het klaslokaal als in het leven.

Deze ervaring heeft niet alleen mijn relatie met Veronica verbeterd, maar ook een blijvende indruk achtergelaten over de kracht van vastberadenheid en het belang van wederzijds respect. Wat zou jij doen in zo’n situatie?

Verder lezen

Trending